Rubiolo – Montepulciano D’Abruzzo – Rode wijn

Een dijk van een rode wijn met rijp rood fruit in geur en smaak, daarnaast bezit de wijn een subtiele kruidigheid. De montepulciano-druif geeft zijn ware identiteit in deze wijn als maaltijdbegeleider met flink wat kracht in de afdronk.

Alcoholpercentage van Montepulciano D’Abruzzo – Rubiolo – Rode wijn

Deze smaakvolle Montepulciano D’Abruzzo – Rubiolo – Rode wijn heeft het niet al te hoge alcoholpercentage van 12%

Wijnhuis van de Montepulciano D’Abruzzo – Rubiolo – Rode wijn

Het bestaat! Echt lekkere Italiaanse Montepulciano d’Abruzzo! En wel deze van Olrlandi Contucci Ponno. Dit domein behoort een verzameling van 4 domeinen, eigendom van de familie Beretta.  De familie is niet rechtstreeks betrokken bij de productie. Echter het familiebedrijf bezit wijngaarden sinds de middeleeuwen in Franciacorta, en ze waken nauw over de kwaliteit van de wijnen. Hun familie motto is dan ook om “precisie in wijnbereiding” te bewerkstelligen.

Geen compromissen, pure Chardonnay in Franciacorta, pure Sangiovese in de Chianti Classico regio, enz. Elk domein heeft haar eigen wijnmaker (m/v)  waardoor de identiteit ook goed gewaarborgd is. Het domein is gesitueerd op de uitlopers van de vallei van de rivier Vomano, ongeveer 2 kilometer van de Adriatische zee en minder dan 20 kilometer van de Gran Sasso bergen (m.2920). Orlandi Contucci Ponno heeft een bevoorrecht klimaat en profiteert van de koelere winden van de zee, en die vanuit de bergen om zoedoende de hitte van de zomeravonden te temperen, waardoor een regelmatige en continue cyclus van vegetatie ontstaat. Deze essentieel voor de ontwikkeling van de druiven en later de organoleptische eigenschappen van de wijn.        

Wijnland van deze Montepulciano D’Abruzzo – Rubiolo – Rode wijn

Italië is als wijnland een zekerheidje, wat een prachtige rode en witte wijnen komen hier vandaan. Of je nu voor krachtig en vatgerijpt of mousserende wijn aan het zoeken bent je kan het allemaal vinden in de prachtige wijnland.

Wijnregio van deze Montepulciano D’Abruzzo – Rubiolo – Rode wijn

De DOC Montepulciano d’Abruzzo bestaat sinds 1968 en beslaat bijna de gehele streek. Sinds 2003 heeft deze omvangrijke rode wijn regio een tweede wijngebied gekregen nl. DOCG Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane. Deze hogere en kwaliteitsmarkering levert niet één op één beter rode wijnen van de montepulciano druif. Minimaal 85 procent van de rode wijnen moet bestaan uit montepulicano druiven ze mogen de wijn aanvullen met 15% sangiovese druiven.

Druivenrassen van deze Montepulciano D’Abruzzo – Rubiolo – Rode wijn

Ruim 3000 verschillende druivenrassen hebben de geleerde momenteel opgetekend als inheems aan Italië en ze zijn nog lang niet klaar. De montepulciano D’Abruzzo is één van de meer bekendere druiven hij kan heerlijk iets boerse wijn geven.

Deze Montepulciano D’Abruzzo – Rubiolo – Rode wijn is heerlijk bij:

Rode droge wijn die goed past bij stoofgerechten met lamschouder of varkenvlees. Elegante wijn ook die krachtig genoeg is om bij gegrild roodvlees goed te matchen.