Prachtige en smaakvolle kristalheldere witte wijn, licht gele kleur. In de neus iets bloemig met prachtige tonen van rijpe groene appel. De smaak is zeer geconcentreerd, krachtig gewoon! En deze verrukkelijk smaak blijft lang hangen. De afdronk is droog.
Alcoholpercentage van deze Riesling Organic – Witte wijn
Deze smaakvolle Riesling Organic – Witte wijn heeft het niet al te hoge alcoholpercentage van 13%.
Wijnhuis van de Riesling Organic – Witte wijn
Jochen Dreissigacker is een schoolvoorbeeld van hoe je een wijnbedrijf, wat je van ouders overneemt, een 180 graden ommedraai geeft en daarna tot de top van Duitse wijnbedrijven bent gaan behoren. Jochen heeft zijn kennis en visionaire blik de vrije loop kunnen laten, waarbij zijn wijnen als ultiem kunnen worden bestempeld.
Hierbij heeft hij ook goed gekeken wat de bestaande wijngaarden konden bieden, en daar de kwaliteit van de wijnen op heeft afgestemd. Met name zijn serie Chardonnay’s zijn een serieuze bedreiging voor de grote wijnen uit de Bourgogne.
Wijnland van deze Riesling Organic – Witte wijn
Duitsland is voor ons een buurland. Vele Nederlanders trekken er ook dan elk jaar opuit om wijnland Duitsland te bezoeken.
Wijnregio van deze Riesling Organic – Witte wijn
Rheinhessen is het grootste wijngebied in Duitsland. Het klimaat is hier ideaal voor Rheinhessen witte wijn. Bergen in het westen zorgen voor beschutting, terwijl het weinig regent, de zomers warm en de winters zacht zijn.
Het landschap is weinig spectaculair. Glooiende heuvels, niet echt steil of opvallend hoog, kalksteenplateaus en vlakten waarop wijnbouw wordt afgewisseld met akkerbouw en fruitteelt. Er is weinig begroeiing zoals bossen waardoor een verre horizon en een wijds, groen landschap ontstaat, met daarom opvallend veel windmolenparken.
Druivenrassen van Riesling Organic – Witte wijn
Als je aan Riesling denkt dan denk je aan Duitsland. Er worden in Duitsland prachtige witte Riesling wijnen gemaakt variërend van droog tot zoet. Naast Duitsland wordt er Riesling witte wijn gemaakt in de Verenigde Staten, Australië, Frankrijk, Oekraïne, Moldavië en Hongarije.
De aroma’s die je vrijwel altijd kan waarnemen zijn: Limoen, groene appel, bijenwas, jasmijn en petroleum bij de oudere gerijpte Riesling wijnen.
Deze Riesling Organic – Witte wijn is heerlijk bij:
Deze smaakvolle witte wijn is niet weg te denken bij vegetarische gerechten van gegrilde groente, zachte romige kaas, kip, tonijn & zwaardvis en spicy Oosterse gerechten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.