Prachtige rode wijn met een dieprode kleur met een afwisselend boeket aan geuren en smaken naar wilde kersen en jeneverbes, naar tabak en koffie-essences. De smaak is complex met zacht zoete kersen in de smaak. Enorme lengte met klasse en breed inzetbaar. Afkomstig van 1 wijngaard, genaamd ‘Bure Alto’.
Alcoholpercentage van deze Ripasso Valpolicella Classico Bure Alto – Rode wijn
Deze smaakvolle Ripasso Valpolicella Classico Bure Alto – Rode wijn heeft het niet al te hoge alcoholpercentage van 14%
Wijnhuis van de Ripasso Valpolicella Classico Bure Alto – Rode wijn
Het wijnhuis Villa Girardi uit Italië bezit 45 hectare is een historisch domein in de zin van de lange traditie van wijnmaken en de geweldige ligging van de Villa. De familie Tommasi zwaait hier met de scepter en dat resulteert een reeks goed doordachte wijnen waarbij alleen de druiven van het domein worden gebruikt.
De jonge Giancarlo Tommasi maakt hier de wijnen die zonder uitzondering meedoen met de beste 10 boeren van de regio. Met name de Ripasso van de wijngaard ‘Bure Alto’ is een zeer voorname wijngaard in Veneto die op een van de hoogste delen ligt en uitkijkt op het Gardameer.
Wijnland van deze Ripasso Valpolicella Classico Bure Alto
Italië is als wijnland een zekerheidje, wat een prachtige rode en witte wijnen komen hier vandaan. Of je nu voor krachtig en vatgerijpt of mousserende wijn aan het zoeken bent je kan het allemaal vinden in de prachtige wijnland.
Wijnregio van deze Ripasso Valpolicella Classico Bure Alto
De regio Veneto en het prachtige Garda meer zijn menig Nederlander wel bekend. De wijnen zijn zelfs iets van berucht. Zo’n mooie en unieke manier van wijnmaken hebben ze hier.
Druivenrassen van deze Ripasso Valpolicella Classico Bure Alto
Ruim 3000 verschillende druivenrassen hebben de geleerde momenteel opgetekend als inheems aan Italië en ze zijn nog lang niet klaar. Wat een rijkdom Druivenrassen als de corvina, molinara & rondinella zijn een ware traktatie.
Deze Ripasso Valpolicella Classico Bure Alto is heerlijk bij:
De prachtige aroma’s van gestoofd zwart fruit kan je zeer lang naproeven en kunnen daarnaast heerlijk combineren bij gegrilde vleesgerechten zoals een lamsreck.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.