Rode wijn met een intens rode kleur met granaat tinten. De aroma´s zijn intens en geconcentreerd met tonen van rijpe vlierbessen, hints van kruiden, zoals peper en kaneel en een lichte balsamico noot. De smaak is zeer kracht, en ferm, met veel smaak en aanwezige tannines maar dat alles is zeer goed in balans.
Alcoholpercentage van Sagrantino Di Montefalco – Ginevera – Rode wijn
Deze smaakvolle Elisabetta Rosso Umbria – Rode wijn heeft het niet al te hoge alcoholpercentage van 12%
Wijnhuis van de Sagrantino Di Montefalco – Ginevera – Rode wijn
Gelegen in het groene hart van Italië rond de heuvels van Montefalco (PG). Een passie voor wijn en de wijnregio was de basis voor de oprichters Umberto Benedetti en Daniel Gray. De combinatie van een doorgewinterde agrariër en een jonge en handige ondernemer, vatten het het beeld van een nieuwe wijnmakerij met wijnen van vandaag de dag, zonder het verleden uit het oog te verliezen.
Het idee van het wijnbedrijf is om continuïteit te geven aan de wijnen en haar lokale druiven, Het domein als geheel bestaat voornamelijk uit de wijngaarden van Sagrantino, de leidende autochtone druiven zijn Spoletino Trebbiano, Grechetto en Sangiovese. Italiaanser kan haast niet! Heerlijk!!!
Wijnland van deze Sagrantino Di Montefalco – Ginevera – Rode wijn
Italië is als wijnland een zekerheidje, wat een prachtige rode en witte wijnen komen hier vandaan. Of je nu voor krachtig en vatgerijpt of mousserende wijn aan het zoeken bent je kan het allemaal vinden in de prachtige wijnland.
Wijnregio van deze Sagrantino Di Montefalco – Ginevera – Rode wijn
De streek Umbrië heeft geen kust die de temperatuur enigzins kan verkoelen in de zomer vandaar dat de maken van de rode wijn met name plaats vindt op de hoger gelegen delen van de Apennijnen die Umbrië scheidt van Le Marche. Je vindt in Umbrië uiteraard de bekende Orvieto wijnen gemaakt van de Procanico druif. Licht fris en droog van smaak. Heel plezierig.
Druivenrassen van deze Sagrantino Di Montefalco – Ginevera – Rode wijn
Ruim 3000 verschillende druivenrassen hebben de geleerde momenteel opgetekend als inheems aan Italië en ze zijn nog lang niet klaar. De sangratino is zo’n onbekende druif enorm de moeite waard maar geen mens die hem kent.
Deze Sagrantino Di Montefalco – Ginevera – Rode wijn is heerlijk bij:
Rode droge wijn die goed past bij stoofgerechten met lamschouder of varkenvlees. Elegante wijn ook die krachtig genoeg is om bij gegrild roodvlees goed te matchen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.