Smaakvolle witte wijn met een intens helder bleek geel met een gouden glans. In de neus een specifieke geur van abrikoos, perzik, exotisch fruit en citrus. De smaak is zacht en fris met in de afdronk nuances van gedroogd fruit.
Alcoholpercentage van deze Viognier Vin de Pays d’Oc Séléction Delas Côtes du Rhône – Witte wijn
Deze smaakvolle Viognier Vin de Pays d’Oc Séléction Delas Côtes du Rhône – Witte wijn heeft het niet al te hoge alcoholpercentage van 13%
Wijnhuis van de Viognier Vin de Pays d’Oc Séléction Delas Côtes du Rhône – Witte wijn
Delas Frères is in 1835 opgericht door Charles Audibert en Philippe Delas in Frankrijk. Reeds in 1879 had het wijnhuis een wereldwijde reputatie en won in Sydney de eerste gouden medailles. In 1924 werd de oorspronkelijke naam Audibert & Delas veranderd in Delas Frères. Om aan de toenemende vraag naar wijn te kunnen voldoen werd na de Tweede Wereldoorlog een investering gedaan in de aankoop van wijngaarden in Chateauneuf-du-Pape en Hermitage. In de zestiger jaren van de vorige eeuw was Delas Frères een van de meest toonaangevende wijnbedrijven in de Rhône, met eigen wijngaarden in Hermitage, Cornas, Côte Rôtie en Condrieu. Tot op de dag van vadaag is Delas Frères eigenaar van topwijngaarden in Hermitage zoals Les Bessards en Marquise de la Tourette, Chateauneuf-du-Pape, Côte Rôtie, Cornas, Condrieu, St. Joseph, Crozes-Hermitage, Côtes du Rhône en de Ventoux regio.
Wijnland van deze Viognier Vin de Pays d’Oc Séléction Delas Côtes du Rhône – Witte wijn
Frankrijk is synoniem voor wijn en lekker eten dat is wereldwijd bekend. Gelukkig zijn de Franse wijnen ruim vertegenwoordigd bij Wijnhandel GrapeWine.nl. Geniet!
Wijnregio van deze Viognier Vin de Pays d’Oc Séléction Delas Côtes du Rhône – Witte wijn
De rivier de Rhône loopt vanaf het meer van Genéve richting Marseille. Van het mooie stadje Vienne tot aan Avignon zijn aan beide zijde van de rivier de wijngaarden voor Côtes du Rhône rode wijn gevestigd.
De grootte van de Franse wijn streek zorgt ervoor dat er een heel breed scala aan ondergronden aanwezig is. Zo heeft het noordelijke deel graniet als ondergrond met aan de oppervlakte klei, kiezel en kalk.
Het klimaat in de noordelijke Rhône is een gematigd landklimaat met hete zomers en koude en natte winters. De zuidelijke Rhône heeft een Middellands Zee klimaat met droge en hete zomers en herfst en milde winters. De bodem hier voor Côtes du Rhône wijn is zeer gevarieerd met zand, zandsteen, klei, gletsjerstenen en kalksteen.
Druivenrassen van deze Viognier Vin de Pays d’Oc Séléction Delas Côtes du Rhône – Witte wijn
De viognier druiven zijn voornamelijk afkomstig van wijngaarden in de zuidelijke Drôme en worden ’s nachts geplukt om optimaal te kunnen profiteren van de koelte tijdens de inkuiping. Na binnenkomst in de kelder worden de druiven geperst en gedurende 24 uur gekoeld opgeslagen in edelstalen tanks. De gisting vindt plaats bij een maximum temperatuur 24°C.Om de wijn zijn frisse en fruitige karakter te laten behouden ondergaat de wijn geen melkzure gisting. De wijn wordt tot de botteling opgeslagen op edelstaal. De wijn wordt voor de botteling licht gefiltreerd.
Deze Viognier Vin de Pays d’Oc Séléction Delas Côtes du Rhône – Witte wijn is heerlijk bij:
Een goede combinatie bij koud vlees, visgerechten, asperges en artisjokken
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.