El Castilla – Viura en Chardonnay – Witte wijn

Smaakvolle witte wijn met aroma’s van geel rijp fruit zoals nectarines, perziken, rijpe ananas. Een rijp en breed boeket! De smaak is rijk en rond met een lichte houtlagering en rijpe tropische vruchten. Past uitstekend bij vis of paela van zeevruchten.

Alcoholpercentage van deze Viura Chardonnay – Witte wijn

Deze smaakvolle Viura Chardonnay – Witte wijn heeft het niet al te hoge alcoholpercentage van 12%

Wijnhuis van de Viura Chardonnay – Witte wijn

Het wijnhuis bevindt zich in midden-Spanje op 800 meter hoogte in een continentaal mediterraans klimaat. In de jaren zestig werd het wijnhuis opgericht door lokale telers. Vandaag de dag zijn ze met 300 werknemers uitgegroeid tot een succesvol bedrijf en hebben ze de afgelopen jaren geïnvesteerd in technologie als roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling en pneumatische persen om te zorgen voor continue kwaliteit.

Wijnland van deze Viura Chardonnay – Witte wijn

Spanje is bij ons Nederlanders na Frankrijk nummer één qua vakantie vieren ook qua wijn kan Spanje op onze interesse rekenen. Terecht natuurlijk er is ook zo veel keuze.

Wijnregio van deze Viura Chardonnay – Witte wijn

Midden spanje staat vooral bekend om zijn zinderende zomers die zeer heet zijn. Gelukkig beheersen de Spaanse wijnboeren de kunst van het telen van goede druiven in deze hitte en kunnen wij genieten van hun ervaring en gevoel voor smaak.

Druivenrassen van deze Viura Chardonnay – Witte wijn

De datum van de oogst is zorgvuldig gekozen om de druiven zo optimaal te laten rijpen voor mooie aroma’s van rijpe fruit expressies. De gebruikte druiven voor deze witte wijn zijn chardonnay en viura.

Deze Viura Chardonnay – Witte wijn is heerlijk bij:

Heerlijk bij een borrel of anti-pasti. Varkenvlees van de barbeque of rund is ook heerlijk.